ELŐKÉSZÍTÉS: 40 perc – KELESZTÉS: 2 óra – 1 adag: 140 kcal – Egy kis pohárban kikeverjük az élesztőt a cukorral, hagyjuk kicsit felfutni. Közben egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk a cukros élesztőt, a deci langyos tejet, a szoba-hőmérsékletű tojást, és szoros kelt tésztát dagasztunk (ha szükséges, pici langyos vizet … Bővebben: Böjtös perec