Besózzuk a húst, majd bedörzsöljük egy citrom reszelt héjával és a zúzott fokhagymával. Két citromot vékony gerezdekre vágunk. Tepsibe tesszük a befűszerezett csirkecombokat, leöntjük egy deci semleges ízű olajjal, közéjük dugdossuk a citromgerezdeket. Alufóliával lezárjuk, hagyjuk egy-két órát pácolódni hideg helyen. Utána 160-170 fokos sütőbe toljuk, és egy órát pároljuk a fólia alatt. Levesszük a … Bővebben: Citromos-fokhagymás csirkecomb