Csicsókás kelkáposzta-főzelék

Egy lábasban felhevítjük a két evőkanál olívaolajat, megpirítjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk az őrölt köményt és az elmorzsolt majoránnát, átforrósítjuk. Rádobjuk a nagyobb kockákra vágott kelkáposztát, kevergetve pároljuk. Amikor összeesett, hozzátesszük a megpucolt, feldarabolt csicsókát, és pár percig kis lángon pároljuk tovább. Végül hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát, felöntjük az alaplével, és addig főzzük, … Bővebben: Csicsókás kelkáposzta-főzelék