Csilis sütőtökkrémleves A sütőtököt meghámozzuk, a belsejét kivájjuk, azután lereszeljük. Forró vajon megdinszteljük a kockákra vágott hagymát, rátesszük a reszelt tököt, hozzáadjuk a gyömbért meg az apróra vágott csilit tetszés szerinti mennyiségben, azután a saját levében puhára pároljuk. Felengedjük 2 liter vízzel, és hozzáöntjük a tejszínt. Az egészet még egyszer felforraljuk, azután összeturmixoljuk. Csipetnyi sóval … Bővebben: Csilis sütőtökkrémleves