Csirkemellcsíkok ropogós bundában

A joghurtot egy tálban összekeverjük a zúzott fokhagymával. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a joghurtos pácba és legalább egy órára a hűtőbe tesszük. A kukoricapelyhet egy zacskóba tesszük és sodrófával apróra törjük, majd beleforgatjuk a csirkemell csíkokat. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vékonyan olajjal átkenjük és ráhelyezzük a bepanírozott csirkemell darabokat. 180 fokra … Bővebben: Csirkemellcsíkok ropogós bundában