Meglangyosítjuk a tejet és a tejszínt (külön edényben). Egy kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felhabosodott élesztőt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejszínt, a sót. Kézhez készítjük a langyos tejet. Kidagasztjuk a tésztát, ha kell, annyi langyos tejet adunk még hozzá, hogy közepesen lágy tésztánk legyen. … Bővebben: Csokis-diós csiga