Diókrémes rácsos sütemény

Összemorzsoljuk a sóval elkevert lisztet a jéghideg vajjal. Utána hozzákeverjük a kétféle cukrot, és összegyúrjuk a tojássárgájával. Hagyjuk pihenni pár percig. Két részre osztjuk. A nagyobbikat vékonyra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy 28x32cm-es szögletes tepsit. Hideg helyen pihentetjük egy órát. Megkenjük a lekvárral viszonylag vastagon. A darált diót elkeverjük két egész tojással, a vaníliás cukorral … Bővebben: Diókrémes rácsos sütemény