A tészta langyos hozzávalóit a dagasztógép üstjébe vagy egy nagy tálba tesszük, és közepesen lágy tésztát dagasztunk belőle. Ha szükséges, adhatunk hozzá kevés langyos vizet. Ha friss az élesztő, akkor nem kell felfuttatni sem, elég, ha szárazon belemorzsoljuk a többi hozzávaló közé. Cipót formázunk a tésztából, fóliával letakarjuk, és meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni. … Bővebben: Diós-fahéjas kalács