Megmossuk a paprikát, félbevágjuk, kimagozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük. 180 °C-on addig sütjük, amíg a héjuk itt-ott meg nem ég. Ekkor egy tálba tesszük, és pár percre átlátszó fóliával lefedjük, majd mikor kissé felpuhult, lehántjuk a héját. A fokhagymát megtisztítjuk, áttörjük. A diót száraz serpenyőben illatosra pirítjuk. Konyhai robotgépben leturmixoljuk a paprikát, a diót, a … Bővebben: Diós sültpaprika-krém gránátalmával