Sóval és borssal meghintjük a csirkemellfilé minden oldalát. Utána minden darabot hengerré formázunk: először szorosan átlátszó fóliába csavarjuk, ezzel megformázzuk, majd ugyancsak szorosan jöhet mindegyikre alufólia. A tekercseket betesszük egy tepsibe, és 80 fokos sütőben egy órán át pároljuk. Kivesszük, kicsomagoljuk, majd egy serpenyőben egy evőkanál olívaolajon minden oldalról körbepirítjuk. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, rádobunk két … Bővebben: Egészben sült csirkemell, fetás-diós sült zöldségekkel