A szokott módon megfőzzük a pudingot a 4,5 dl tejben, 10 dkg cukorral. Hagyjuk hűlni. Az epret és a rebarbarát megtisztítjuk, feldaraboljuk. A vajat krémesre keverjük 20 dkg cukorral és egy csipet sóval. Hozzávegyítjük a citrom reszelt héját is. Egyesével beledolgozzuk az egész tojásokat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd beleforgatjuk a keveréket a tojásos … Bővebben: Epres-rebarbarás pudingos