Egy nagy tálba szitáljuk a lisztet. A közepében kis mélyedést alakítunk ki. Belemorzsoljuk az élesztőt, öntünk rá pár evőkanálnyi langyos tejet, szórunk rá egy teáskanálnyi cukrot. Húzunk a tetejére egy kis lisztet, és hagyjuk felfutni. Ha már jól felhabosodott, hozzáöntjük a maradék langyos tejet és cukrot, a tojások sárgáját, a rumot, és ízesítjük a vaníliás … Bővebben: Fahéjas copfok és farsangi fánk