Fejes saláta rokfortos paradicsomszószban, újhagymával, főtt tojással

Fejes saláta rokfortos paradicsomszószban, újhagymával, főtt tojással Megfőzzük a tojásokat, ízlés szerint lágyabbra vagy keményre. Kikeverjük a paradicsomlevet a sűrített paradicsommal, a zúzott fokhagymával, sóval és borssal fűszerezzük. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát csíkokra vágjuk, az újhagymát felkarikázzuk, a zellert lereszeljük, a salátát kisebb darabokra tépkedjük, majd mindezt összeforgatjuk a paradicsomos mártással. Megszórjuk a rokforttal, … Bővebben: Fejes saláta rokfortos paradicsomszószban, újhagymával, főtt tojással