Először a fűszeres halpácot készítjük el. Összekeverjük az olívaolajat a szárított kaporral, rozmaringgal, egy teáskanál sóval, körülbelül ugyanennyi tört borssal. Kívül-belül bedörzsöljük a halakat. Jól záródó dobozba rakjuk, és legalább egy éjszakára berakjuk a hűtőszekrénybe. Másnap egy kis tepsibe sütőpapírt terítünk, átemeljük rá a halakat, és 190 fokos sütőben, takarás nélkül szép ropogósra sütjük. A … Bővebben: Fokhagymás-rozmaringos sült hal sokbabos tésztával