Sós vízben feltesszük főni a rizst. Meghámozzuk a vöröshagymát, finomra vágjuk. Egy lábasban megfuttatjuk a felmelegített vajon. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megsózzuk. Rátesszük az átválogatott, megmosott sárgaborsót, öntünk rá körülbelül fél liter vizet, és fedő alatt majdnem készre főzzük. Ekkor hozzáadjuk a leszűrt rizst, és együtt készre főzzük. Közben összekeverjük a keményítőt a tejjel, és … Bővebben: Fokhagymás sárgaborsó-főzelék fekete rizzsel és grillezett sajttal