Fokhagymás sárgaborsó-főzelék fekete rizzsel és grillezett sajttal

Fokhagymás sárgaborsó-főzelék fekete rizzsel és grillezett sajttal

Sós vízben feltesszük főni a rizst. Meghámozzuk a vöröshagymát,
finomra vágjuk. Egy lábasban megfuttatjuk
a felmelegített vajon. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát,
megsózzuk. Rátesszük az átválogatott, megmosott sárgaborsót,
öntünk rá körülbelül fél liter vizet, és fedő alatt
majdnem készre főzzük. Ekkor hozzáadjuk a leszűrt rizst,
és együtt készre főzzük. Közben összekeverjük a keményítőt
a tejjel, és besűrítjük vele a főzeléket. A sajtot vastag
szeletekre vágjuk, és grillserpenyőben vagy grillsütőben
pár perc alatt mindkét oldalát megsütjük. Azonnal
tálaljuk.

kaloria 700 CAL
ido 60 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.