Fokhagymás sárgaborsó-főzelék fekete rizzsel és grillezett sajttal

Sós vízben feltesszük főni a rizst. Meghámozzuk a vöröshagymát, finomra vágjuk. Egy lábasban megfuttatjuk a felmelegített vajon. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megsózzuk. Rátesszük az átválogatott, megmosott sárgaborsót, öntünk rá körülbelül fél liter vizet, és fedő alatt majdnem készre főzzük. Ekkor hozzáadjuk a leszűrt rizst, és együtt készre főzzük. Közben összekeverjük a keményítőt a tejjel, és besűrítjük vele a főzeléket.

A sajtot vastag szeletekre vágjuk, és grillserpenyőben vagy grillsütőben pár perc alatt mindkét oldalát megsütjük. Azonnal tálaljuk.

kaloria 700 CAL
ido 60 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.