Először a fehér csokoládés krémet készítjük el. A csokit apróra vágjuk, és egy nagy tálba öntjük. Egy kis lábasban összefőzzük a 100 g tejszínt a glükózzal (mézzel) és a fűszerekkel. A forró tejszínt a csokira öntjük, és egy szilikonspatulával simára keverjük. Végül hozzákeverjük a 300 g tejszínt is, és 3 órára betesszük a hűtőszekrénybe. Meghámozzuk … Bővebben: Fűszeres, fehér csokis körterolád