Fűszeres lazac sáfrányos rizzsel

Először a rizst készítjük el. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Rádobjuk az összevágott paradicsomot, a felkarikázott pórét, a zúzott fokhagymát, és 5-10 percig kevergetve sütjük. Közben felforraljuk az alaplevet a sáfránnyal. A serpenyőben lévő zöldséges raguhoz adjuk a rizst, egy percig kevergetve pirítjuk, majd ráöntjük a sáfrányos alaplevet, szükség szerint sózzuk-borsozzuk, és készre főzzük. Két … Bővebben: Fűszeres lazac sáfrányos rizzsel