Gibanica

Kiolajozunk egy közepes tepsit. Egy tálban felverjük a négy tojást sóval, egy deci joghurttal, egy deci olajjal. A tepsibe belerakunk simán 2-3 réteslapot, a rétegeket meglocsoljuk a tojásos-olajos keverékkel. Egy másik tálban összekeverjük az elmorzsolt fetát a túróval, tejföllel, egy deci joghurttal, ízlés szerint sózzuk. A felét rásimítjuk a réteslapra. Két réteslapot félreteszünk a tetejére. … Bővebben: Gibanica