Gluténmentes gyümölcskenyér

Összevágjuk az aszalt gyümölcsöket, nem túl apróra. Az almalében felfőzzük, hagyjuk benne kihűlni. Utána leszűrjük, az almalevet megőrizzük. A dióféléket nem kell felvágni. A fehér csokit késsel apróra forgácsoljuk. A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a sóval. Egyesével beledolgozzuk az egész tojásokat. Egy tálban összekeverjük a gluténmentes lisztet a darált … Bővebben: Gluténmentes gyümölcskenyér