Gombás csirkeragu polentával Az apróra vágott hagymát 3 evőkanál olajon megdinszteljük. Félrehúzzuk a tűzről, belekeverünk egy evőkanálnyi pirospaprikát, és beletesszük a körülbelül 2 centis kockákra vágott csirkemellet. Visszatesszük a tűzre, megsózzuk, és kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús egy kis levet enged. Hozzáadjuk a cikkekre vágott gombát, felengedjük egy kevés vízzel, azután sóval és borssal … Bővebben: Gombás csirkeragu polentával