Gyors túrófánk

Összekeverjük a túrót a két tojással és a kristálycukorral. Hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. Ha kell, pici tejjel lazítjuk. 170 fokosra forrósítjuk a zsiradékot. Egy kanállal, amelyet a felforrósított zsiradékba mártogatunk, kis golyókat formázunk tésztából, azsiradékba szaggatjuk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ha megsült, konyhai papírtörlőre szedjük, hogy leitassuk róla a felesleges zsiradékot. Rögtön megforgatjuk … Bővebben: Gyors túrófánk