Aprítógépben összemorzsásítjuk a hideg vajat a liszttel meg a sóval, majd gyorsan összegyúrjuk a tejföllel és a citromlével (nem baj, ha maradnak benne pici vajdarabok). Átlátszó fóliába csomagoljuk, és legalább négy órán át hűtjük. Utána elővesszük, hagyjuk kicsit puhulni, majd nagyon vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük az olvasztott vajjal. Feltekerjük, mint a bejglit. A tekercset 2-3-4 darabba … Bővebben: Hamis leveles tészta