Barabás Istvánné (Marika) Bajáról küldte ezt az egyszerű, házi receptet. Ősszel, a nagy zöldségbőségben olcsón elkészíthetjük, és egész télen használhatjuk a tartósítószer- és ízfokozó-mentes saját „vegetát”. Tetszés szerint összeválogatjuk a zöldségeket, az a célszerű, ha a nagy része gyökérzöldség. Szükség szerint tisztítjuk, hámozzuk és daraboljuk. Aprítógéppel vagy húsdarálóval ledaráljuk. Összekeverjük a sóval, és ha már … Bővebben: Házi ételízesítő tartósítószer nélkül