A csipkebogyók mindkét végét levágjuk ollóval. Megmossuk, majd befőzőlábasba öntjük. Öntünk alá vizet, és kis lángon elkezdjük főzni. Mindig annyi víz legyen rajta, hogy ellepje a szemeket. Addig főzzük, míg a bogyók meg nem puhulnak. Ekkor botmixerrel kicsit megtörjük. Hagyjuk hűlni, hogy ne legyen tűzforró, amikor dolgozunk vele, majd kézzel vagy géppel átpasszírozzuk. A magokat … Bővebben: Hecsedli