Először a piskótát készítjük el. Kemény habot verünk a fehérjékből, közben lassan hozzáadunk egy evőkanál cukrot. Egy másik tálban kihabosítjuk a tojássárgájákat két evőkanál cukorral. Több adagban hozzáforgatjuk a lisztet és a cukros tojáshabot. Egy nagy gáztepsibe sütőpapírt terítünk, vékonyan rákenjük a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben vékony piskótalapot sütünk belőle. Rácsra borítjuk, lehúzzuk róla … Bővebben: Húsvéti minyon