Annyi liszttel gyúrjuk össze a hozzávalókat, hogy jól gyúrható, kicsit lágy tésztánk legyen. Pihentetés nélkül lisztezett deszkán kinyújtjuk, csíkokra vágjuk. Papírral bélelt tepsire tesszük. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk a tetejét durva szemű sóval és/vagy reszelt sajttal, végül 190 fokra előmelegített sütőben ropogósra sütjük. Ropogós halrudacskák sült krumplival, zöldborsóval Mákos és bazsalikomos ropogós sós rudak Omlós … Bővebben: Joghurtos sós rúd