Juhtúrós lepény fűszeres csirkeraguval

Lepény A lisztet összekeverjük egy evőkanálnyi sóval meg az apróra vágott fokhagymával. Az élesztőt felfuttatjuk egy deci langyos vízben, majd a juhtúróval meg az olajjal együtt a liszthez adjuk. Annyi langyos vizet öntünk még hozzá (kb. 3 dl), hogy puha, jól gyúrható tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk, megdagasztjuk, majd meleg helyen a duplájára kelesztjük. A megkelt … Bővebben: Juhtúrós lepény fűszeres csirkeraguval