Apróra vágjuk a húsos szalonnát, a zsíron kipirítjuk. Rátesszük a finomra vágott vöröshagymát, átlátszóra dinszteljük. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, két percig együtt pároljuk. Belerakjuk a nagyon kis kockákra metélt paprikát és paradicsomot, és addig rotyogtatjuk, míg jó sűrű alapunk nem lesz. Rátesszük a felkockázott csülköt, és kevergetve addig pirítjuk, míg a húskockák minden oldala ki … Bővebben: Kapros kondásleves