A MÉZESKALÁCSHOZ A vajat, a mézet, a cukrot, a tejet összemelegítjük, ha kihűlt, a tojásokat beletesszük, jól kikeverjük. A lisztbe tesszük a fűszereket és a szódabikarbónát, majd a langyos masszába keverjük úgy, hogy kemény ne legyen. Jól kidolgozzuk, a tálban hagyjuk, letakarjuk, és hidegre rakjuk (nem hűtőbe) egy éjszakára. Egy éjszakát pihentetjük. Másnap átgyúrjuk, körülbelül … Bővebben: Karácsonyi mézeskalács