Karamellás szilvás fánk

Felfuttatjuk az élesztőt kevés langyos, cukros tejszínben. A többi lisztet egy nagy tálba szitáljuk. A közepébe kis mélyedést vájunk, ide öntjük a felhabzott élesztőt. Mehet rá a langyos tejszín, a szobahőmérsékletű tojás, rászórjuk a cukrot is, s végül jöhet a só. Fakanállal vagy a robotgép dagasztókarjával lágy tésztát dagasztunk belőle. Ha szükséges, némi liszttel vagy … Bővebben: Karamellás szilvás fánk