Kelkáposztalevélben rántott sajt

Kelkáposztalevélben rántott sajt Leveleire szedjük a kelt. Vizet forralunk, pár percig főzzük benne a majoránnát. Utána adunk hozzá sót meg szódabikarbónát, és beledobjuk a kelleveleket. Körülbelül egy percig főzzük csak, míg a levelek annyira össze nem esnek, hogy majd fel tudjuk göngyölni. A vastag eret kivágjuk, a leveleket szárazra itatjuk papírral. A sajtot fél centi … Bővebben: Kelkáposztalevélben rántott sajt