Összemorzsoljuk a sütőporral elkevert lisztet a zsírral. Nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a bort, a sót és az egész tojást, összegyúrjuk. Ha szükséges, még egy kis vizet vagy lisztet adhatunk hozzá, jól gyúrható tésztát kell kapnunk a végén. Hagyjuk pihenni a tálban öt percig, majd enyhén lisztezett deszkán nem nagyon vékonyra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy … Bővebben: Kelkáposztás húsos pite