Előkészítjük a gyümölcsöket: az epret megmossuk, kicsumázzuk, ha van benne, akkor kivágjuk a középső fehér részt. A nagyobb szemeket feldaraboljuk. A kivit meghámozzuk, felkockázzuk. Mindkét gyümölcsöt egyegy befőzőlábasba öntjük, az eperhez adunk 80 dkg befőzőcukrot, a maradékot pedig a kivihez öntjük. Egyszerre főzzük mind a kettőt. Forrás után kevergetve 8-10 percig rotyogtatjuk. Azonnal előkészített üvegekbe … Bővebben: Kivis eperlekvár