Kockás malacpecsenye póréhagymás lencsével Éles késsel bekockázzuk a malacbőrt, a húsdarabok másik felét alaposan besózzuk. Legalább félóráig vízben áztatjuk a római tálat és a fedelét. Belerakjuk az előkészített húsdarabokat. Rárakjuk a fedőt, és 180 fokos sütőben 2-3 órán át sütjük. Közben a megmosott lencsét sós vízbe rakjuk főni. Teszünk mellé egy meghámozott, de egészben hagyott … Bővebben: Kockás malacpecsenye póréhagymás lencsével