Kolbászhússal töltött tök

Sós vízben megfőzzük a rizst. A tököt megmossuk, ha igazán zsenge, nem kell hámozni sem. A végét levágjuk, majd hosszában elfelezzük. Mindkét félnek a domború részéről levágunk egy kis „talpat”, hogy majd ne billegjen a sütőedényben. Egy tálat kikenünk vékonyan zsiradékkal, és beleállítjuk a kivájt fél tököket. Összeállítjuk a tölteléket: a grillkolbászok belsejét belenyomjuk egy … Bővebben: Kolbászhússal töltött tök