Kolbászos rácsos lepény

Téglalap alakúra kinyújtjuk a leveles tésztát. A kétharmadával kibélelünk egy kisebb tepsit, úgy, hogy körben legyen 1-2 centis pereme is. Kirakjuk az alját a vékonyra felkarikázott kolbásszal, arra tesszük váltakozva a felszeletelt sajtot és a negyedelt koktélparadicsomokat. Megszórjuk a felaprított zöldfűszerekkel. A maradék téglalapnyi tésztát berácsozzuk, és kézzel kicsit megnyújtjuk, hogy pont akkora legyen, mint … Bővebben: Kolbászos rácsos lepény