Krumplis bere a Vajdaságból

Veszek 4-5 nagyobb krumplit, elsősorban inkább szétfövő fajta legyen, de a másik is jó. Vékonyan kizsírozok egy közepes tepsit, a krumplit körülbelül 5 mm vastag szeletekre vágom, amiket egymás mellé lerakok a tepsibe. Sózom-borsozom, és ízlés szerint egy-két gerezd fokhagymát áttörök, azt is rászórom egyenletesen. 20-25 dkg húsos füstölt sonkát vagy húsos szalonnát apró kis … Bővebben: Krumplis bere a Vajdaságból