Finomra vágjuk a meghámozott vöröshagymát, majd a zsiradékon üvegesre sütjük. Lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát, rádobjuk a meghámozott apró kockákra vágott burgonyát. Visszarakjuk a tűzre, öntünk alá pici vizet. Sóval, borssal, őrölt köménnyel fűszerezzük, hozzádobjuk a pici kockákra felvágott paradicsomot és paprikát is (télen ezeket helyettesíthetjük egy-két evőkanálnyi lecsóval). Rövid lével addig főzzük, … Bővebben: Krumplis tészta