Lecsós ponty sajtos, hagymás búzakörettel

Bevagdossuk a halat a bőrénél. Besózzuk. Egy sütőtálat kikenünk zsiradékkal. Meghámozzuk a hagymát, a paprika csutkáját kiszedjük. Az összes zöldséget nagyobb darabokra vágjuk. Beleszórjuk az előkészített sütőtálba. Megsózzuk, közé rakjuk a haldarabokat meg a feldarabolt sonkát. A tetejét megpöttyözzük egy kis tejföllel. Fedőt teszünk rá, és forró sütőben 30-40 percig sütjük. Levesszük a fedelét, és … Bővebben: Lecsós ponty sajtos, hagymás búzakörettel