Magyar béles

ELŐKÉSZÍTÉS: 45 perc – KELESZTÉS: 1 óra – SÜTÉS: 35 perc – Az alaptészta hozzávalóiból rétestésztát gyúrunk, fele víz, fele tejjel. Előtte az élesztőt kis tejben megfuttatjuk. Két cipót formálunk, ellapítjuk, megkenjük olvasztott zsírral. Letakarjuk, és 10 percig pihentetjük. Egy asztalt leterítünk egy nagy vászonlepedővel. Azon kinyújtjuk az egyik cipót. Meglocsoljuk olvasztott zsírral, majd két … Bővebben: Magyar béles