Majonézes kukoricasaláta színes zöldségekkel

A KUKORICASALÁTA Sós vizet forralunk, pár perc alatt megfőzzük a friss vagy a fagyasztott kukoricát. Leszűrjük, hagyjuk kihűlni. Héjastul megfőzzük a burgonyát, megvárjuk, hogy legalább langyosra hűljön, utána meghámozzuk, kockára vágjuk. A kicsi uborkákat vékonyan meghámozzuk, majd szintén felkockázzuk. A paprika csutkáját, magjait kiszedjük, majd a zöldséget felaprítjuk. A kukoricát, a krumplit, az uborkát és … Bővebben: Majonézes kukoricasaláta színes zöldségekkel