Rumba áztatjuk a megmosott mazsolát, hagyjuk benne állni legalább egy félórát. A banánokat villával péppé törjük, majd hozzáadjuk a mézet és a megolvasztott kókuszzsírt. Egy másik tálban alaposan elkeverjük a kétféle lisztet, a leszűrt mazsolát, a mogyorót, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, az étcsokit, a citromhéjat és a sót. A két tál tartalmát összeöntjük, … Bővebben: Mazsolás banánkenyér