Egy deci langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a felhabzott élesztőt, a maradék tejet, a sót, a borsot, és lágy tésztát dagasztunk belőle kézzel vagy a robotgép dagasztófejével. Ha már szép, hólyagos, akkor cipót formálunk belőle, letakarjuk, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Amíg kel, elkészítjük a tölteléket: a … Bővebben: Medvehagymás legyezőkalács