ELŐKÉSZÍTÉS: 40 perc – SÜTÉS: 12 perc – HŰTÉS: 3 óra – Gőz felett megolvasztjuk a feldarabolt csokit. A tojásfehérjéket habbá verjük. A sárgájákat két evőkanál meleg vízzel és a cukorral elektromos habverővel kihabosítjuk. Beledolgozzuk a folyékony csokit. Összekeverjük a lisztet, a keményítőt és a sütőport, és több adagban beledolgozzuk a csokis tojássárgájába a tojáshabbal … Bővebben: Meggyes-sztracsatellás piskótatekercs