Alaposan megmossuk a kezeletlen narancsokat, és a héjukat nagyon vékonyan lehántjuk (legegyszerűbben egy zöldséghámozóval tudjuk megtenni). A héjcsíkokat keresztben felvágjuk 1 mm-es csíkokra. Beledobjuk egy lábasba, és öntünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje. Kis lángon főzzük körülbelül félóráig. Utána hozzáadjuk a kifilézett, feldarabolt gyümölcshúst. Jó tíz percig rotyogtatjuk, majd ráöntjük a cukrot, beleszórjuk a … Bővebben: Mézeskalácsfűszeres narancsdzsem