Mogyorós mentes keksz szilvalekvárral

Összekeverjük a kukoricalisztet, a tápiókakeményítőt, a rizslisztet és a mogyorót. Hozzákeverjük a nyílgyökérlisztet és az útifűmaghéjat is. Ízesítjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval, az őrölt fahéjjal és a citromhéjjal. Megolvasztjuk a margarint, de csak langyosra, hozzákeverjük a tojásokat. Ezt az elegyet hozzágyúrjuk az ízesített lisztkeverékhez. Ha szükséges, kis vízzel vagy liszttel korrigálhatjuk az … Bővebben: Mogyorós mentes keksz szilvalekvárral