Mogyorós túrógombóc csokoládéöntettel

Mogyorós túrógombóc A túrót áttörjük, hozzáadjuk a lisztet, 10 dkg pirított, darált mogyorót, a tojásokat, a búzadarát, a langyos vajat, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat meg egy csipet sót. Mindezt jól összedolgozzuk, és tésztát gyúrunk belőle. Cipóvá formázzuk, azután letakarva félórát pihentetjük. Egy nagy fazékban egy csipetnyi sóval vizet forralunk. A tésztából hurkát formázunk, … Bővebben: Mogyorós túrógombóc csokoládéöntettel