ELŐKÉSZÍTÉS: 25 perc – SÜTÉS: 20 perc – Közepes lyukú tárcsán ledaráljuk a húst. Aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a mustárt, a megtisztított, feldarabolt fokhagymát, ízlés szerint sót, és egyneművé dolgozzuk a masszát. A mozzarellát félcentis kockákra vágjuk, fakanállal a masszához keverjük. Beledolgozzuk a tojásokat, és addig kevergetjük, míg a hús fel nem szívja az összes tojást. … Bővebben: Mustáros-mozzarellás grillezett húsrudacskák sertésszűzből, sült paradicsommal