Nagymamám pomposa

A TÉSZTA: A pomposhoz kell egy kisebb adag kenyértészta (kb. 35 dkg lisztből). A kenyértészta vagy lágy kelt tészta készítése: 35 dkg lisztet összegyúrunk 1,5 dkg friss, felfuttatott élesztővel, egy teáskanál sóval, 1 teáskanál cukorral és annyi vízzel, hogy közepesen kemény vagy lágy legyen a tészta. Szépen kidagasztjuk, hagyjuk megkelni. A POMPOS TÖLTELÉKE: Nagymamám a … Bővebben: Nagymamám pomposa